Name: Koláč s ořechy, rozinkami a jablky recept
Ingredients: 2 dl olej; 2 ks vejce; 5 lžic rum; 1 lžička kakao; 2 ks jablko; 10 dkg rozinky; 6 dl podmáslí; 6 dl cukr krupice; 6 dl hrubá mouka; tuk na vymazání; 15 dkg vlašské ořechy; 2 lžičky jedlá soda; mouka na vysypání

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 dl olej 2 ks vejce 5 lžic rum 1 lžička kakao 2 ks jablko 10 dkg rozinky 6 dl podmáslí 6 dl cukr krupice 6 dl hrubá mouka tuk na vymazání 15 dkg vlašské ořechy 2 lžičky jedlá soda mouka na vysypání

Postup přípravy receptu

Jablka oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle
Do misky dáme mouku se sodou, přidáme podmáslí či kyselé mléko, cukr, olej, vejce, kakao a vše vyšleháme ručním mixérem. Do vyšlehaného těsta přimícháme trochu rumu, nastrouhaná jablka, ořechy a rozinky
Plech vymažeme a vysypeme, vlijeme těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 170 °C. Koláč s ořechy, rozinkami a jablky pečeme asi 25 minut, až nám hezky stoupne a vypadá nadýchaně, na povrchu zlatavě
Koláč s ořechy, rozinkami a jablky necháme trochu vychladnout, rozkrájíme na kostky a podáváme třeba po dobrém obědě ke kávičce.