Těstoviny se zeleninou a parmazánem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 1 hrst cibule 3 ks rajče 0.3 hrnečku parmazán 2 lžíce olivový olej 2 ks žlutá paprika 0.8 hrnečku vlašské ořechy podle chuti 1 hrst bylinky 3 hrnky těstoviny 1 špetka mletý černý pepř 1 špetka mořská sůl
Postup Těstoviny se zeleninou a parmazánem recept
Postup přípravy receptu
-
Libovolné těstoviny uvaříme podle návodu na obalu a scedíme. Zeleninu očistíme. Rajčata a papriky nakrájíme na kostky, česnek utřeme. Ořechy nasekáme. Cibuli nakrájíme najemno.
V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme cibuli a osmažíme ji. Přidáme ořechy, rajčata, papriku a česnek. Vše osolíme a opepříme. Směs restujeme asi 5 minut. Pak přidáme sekané bylinky a další minutku podusíme. Nakonec vsypeme těstoviny. Již jen prohřejeme.
Těstoviny se zeleninou rozdělíme na talíře a posypeme strouhaným parmazánem.
Těstoviny se zeleninou a parmazánem ihned podáváme.