Těstovinový salát s kari a jogurtem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžička sůl 1 špetka mletý pepř 1 kelímek zakysaná smetana 1 lžička kari koření 1 kelímek bílý jogurt 2 lžíce olej na smažení 1 balíček mražená zelenina s kukuřicí 1 balíček těstovinová kolínka
Postup Těstovinový salát s kari a jogurtem recept
Postup přípravy receptu
-
Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a necháme vychladnout.
Zatím si na oleji orestujeme sáček mražené zeleniny (mrkev, hrášek, kukuřice), přidáme sůl a kari koření. Směs necháme vychladnout.
Ve větší míse smícháme bílý jogurt s kelímkem kysané smetany, osolíme, opepříme, vmícháme studené těstoviny a zeleninu. Těstovinový salát s kari a jogurtem necháme odležet v ledničce.
Těstovinový salát s kari a jogurtem servírujeme v misce a přizdobený plátkem čerstvé okurky a rajčete. Vhodnou přílohou je celozrnné pečivo. Kdo není vegetarián, může přidat na nudličky nakrájenou šunku.