Broskvové kostky recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 1/4 hrnku olej 1 ks vejce 3 lžíce kakao 2 lžíce mléko 1 hrnek mléko 1 balíček prášek do pečiva šťáva z kompotu 1 kostka tvaroh 2 lžíce cukr krupice 0,5 hrnků cukr krupice 2 lžíce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 1 hrnek polohrubá mouka hrubá mouka na vysypání olej na vymazání 1 sklenice kompotované broskve 1 balíček karamelový nebo vanilkový pudinkový prášek
Postup Broskvové kostky
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nasypeme mouku, prášek do pečiva, cukr i kakao a promícháme. Přidáme olej, vejce, mléko a elektrickým šlehačem dobře promícháme
Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut. Necháme vychladnout
Broskve scedíme a necháme dobře okapat
Rozmícháme tvaroh a mléko s vanilkovým i mletým cukrem do hladka. Krém natřeme na vychladlé těsto, uhladíme a poklademe půlkami (nebo čtvrtkami) broskví
Svaříme broskvovou šťávu (dolijeme vodou do 450 ml) s cukrem a pudinkovým práškem na průhlednou polevu. Za stálého míchání necháme 5 minut vychladnout a potom nalijeme stejnoměrně na moučník. Necháme ztuhnout
Broskvový moučník krájíme na kostky tak, aby na každé byla polovina broskve
1 hrnek - 250 ml