Teplý pórkový salát s květákem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 1 ks pórek 2 ks mrkev 150 g květák 2 lžičky olivový olej mletý bílý pepř sušený libeček
Postup Teplý pórkový salát s květákem
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu máme tímto připravenou
V kastrolku rozehřejeme olivový olej a nejprve osmahneme pórek, poté přidáme mrkev a znovu orestujeme. Osolíme, opepříme, přidáme květák a za občasného promíchání necháme prohřívat. Nakonec dochutíme špetkou libečku
Teplý pórkový salát s květákem servírujeme na listovém salátu a zdobíme třeba lístkem bazalky. Ihned podáváme.