Teplý cuketový salát recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 1 ks cibule 3 ks cuketa 1 svazeček kopr 5 lžic olivový olej mletý pepř citronová šťáva
Postup Teplý cuketový salát recept
Postup přípravy receptu
-
Středně velké cukety opláchneme, odkrojíme oba konce a cukety nakrájíme na kolečka.
Kolečka cukety z obou stran osolíme a vložíme do vroucí vody. Vaříme asi 3 minuty. Potom cuketu scedíme, vysypeme do mísy. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a utřeme. Kopr nakrájíme nadrobno a všechny tyto ingredience přidáme k cuketě.
Nakonec salát opepříme, zakapeme citronovou šťávou, olivovým olejem a dobře promícháme.
Podáváme ihned.