Sýrové noky s houbami recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

6 ks bílek
10 dkg houby
10 dkg tvrdý sýr
6 dkg sterilovaný hrášek
6 dkg sterilovaná mrkev
podle potřeby
strouhanka

Postup přípravy receptu

  1. Sterilovanou zeleninu necháme okapat. Pokrájené houby udusíme na másle. Sýr nastrouháme

  2. Z bílků ušleháme sníh a do něho lehce vmícháme strouhaný sýr. Přidáme zeleninu a houby. Podle potřeby zahustíme strouhankou.

  3. Lžící vykrajujeme sýrové noky, které obalíme ve strouhance. Sýrové noky s houbami ihned smažíme v rozehřátém oleji.

  4. Sýrové noky s houbami podáváme s tatarskou omáčkou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!