Sýrové karbenátky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 ks vejce 30 dkg tvrdý sýr 3 ks vařené brambory ve slupce 0.5 konzervy sterilovaná kukuřice bonduelle podle chuti sůl na obalení strouhanka podle potřeby olej na smažení
Postup Sýrové karbenátky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, ochladíme, oloupeme a společně se sýrem najemno nastrouháme.
V míse smícháme sýr, brambory, vejce, sůl a kukuřici. Směs zahustíme strouhankou. Vše zamícháme.
Tvoříme malé karbenátky, které ještě obalíme ve strouhance a dáme smažit.
Sýrové karbenátky podáváme s bramborovou kaší.