Sýrová pěna v řapíkatém celeru recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl pepř 1 lžíce citrónová šťáva 3 lžíce zakysaná smetana 1 ks řapíkatý celer 150 g sýr Niva
Postup Sýrová pěna v řapíkatém celeru recept
Postup přípravy receptu
-
Řapíkatý celer důkladně opláchneme, rozebereme na jednotlivé stonky a z nich nakrájíme asi 7 cm dlouhé lodičky.
Sýr nastrouháme, přidáme kysanou smetanu, citrónovou štávu, opepříme, osolíme a důkladně utřeme do pěny.
Do celerových kousků ozdobně nastříkáme sýrovou směs a ozdobíme plátky ředkviček.