Štrúdl z piva recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 hrstě strouhanka
600 g jablko
250 ml pivo
3 lžíce cukr krupice
1 lžíce mletá skořice
1 balíček vanilkový cukr
500 g hladká mouka
250 g tuk Omega
Postup Štrúdl z piva recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk nastrouháme do mouky, přidáme pivo a vypracujeme těsto. Pivní těsto necháme hodinu odpočinout.
Pak je rozdělíme na tři díly. Z každého vyválíme placku, posypeme ji strouhankou, dáme jablka a ocukrujeme. Přidáme vanilkový cukr a skořici a zavineme. Štrúdl z piva pečeme v hodně vyhřáté troubě na nevymazaném plechu. Před zavinutím můžeme přidat rozinky namočené v rumu.
Štrúdl z piva necháme vychladnout, ocukrujeme, nakrájíme a můžeme podávat.