Štrúdl s pekingským zelím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 3 lžíce máslo 1 ks cibule 2 ks párek podravka 1 ks listové těsto mletý pepř 300 g pekingské zelí 150 g tavený sýr se šunkou
Postup Štrúdl s pekingským zelím recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli, zelí a párky nakrájíme na drobné kostičky.
Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme připravené suroviny a restujeme, až je zelí měkké. Přidáme tavený sýr a mícháme, až se sýr roztaví. Směs ochutíme solí, pepřem a podravkou.
Těsto rozválíme. Buď můžeme udělat jeden velký, nebo dva malé štrúdly. Těsto poklademe zelím, svineme a nahoře nakrojíme nožem pruhy. Štrúdl s pekingským zelím dáme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova.
Upečený štrúdl s pekingským zelím podáváme podle chuti.