Štrůdl plněný nivou, šunkou a cibulí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g šunka 1 ks žloutek 2 ks cibule 150 g niva paprika mletá 1 ks listové těsto drcený kmín
Postup Štrůdl plněný nivou, šunkou a cibulí recept
Postup přípravy receptu
-
Listové těsto rozválíme a rozdělíme na dvě části (podle požadované velikosti štrůdlu). Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno.
Na okraj listového těsta poklademe plátky šunky, nadrobenou nivu a nasekanou cibuli. Štrůdl zabalíme a obě nohavice položíme na plech na pečící papír.
Jednotlivé nohavice potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme červenou paprikou a drceným kmínem.
Štrůdl plněný nivou, šunkou a cibulí pečeme v horkovzdušné troubě na 160 °C, cca 30-40 minut.