Špenátové tyčinky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 1 ks vejce prášek do pečiva 150 g brynza 260 g hladká mouka 3 lžíce mražený špenát 100 g tvrdý sýr 180 g Hera na ozdobu sůl kmín sezamové semínko na potření 1 ks vejce
Postup Špenátové tyčinky recept
Postup přípravy receptu
-
Rozmrazíme si špenát a postrouháme tvrdý sýr.
Na vál si dáme mouku, tuk, přidáme brynzu, sůl, 1 vejce, na špičku nože prášku do pečiva, 3 lžíce rozmrazeného špenátu a strouhaný sýr.
Těsto dobře zpracujeme.
Pak vyválíme asi 3/4 cm silný plát, rádýlkem krájíme na tyčinky, potřeme vejcem, posolíme a posypeme kmínem, sezamovým semínkem nebo strouhaným sýrem.
Špenátové tyčinky přendáme na plech a dozlatova upečeme.