Name: Špagety se slaninou a nivou recept
Ingredients: 30 dkg slanina; 2 lžičky sůl; 2 lžíce máslo; 1 kelímek smetana; 3 ks rajče; 1/4 ks pórek; 30 dkg niva; 1 balíček špagety; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

30 dkg slanina 2 lžičky sůl 2 lžíce máslo 1 kelímek smetana 3 ks rajče 1/4 ks pórek 30 dkg niva 1 balíček špagety mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Špagety uvaříme v osolené vodě doměkka
Během této doby stihneme připravit jednoduchou, přitom pikantní omáčku na špagety
Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a smažíme dozlatova na másle. Ke slanině přidáme nivu, rozdrobenou na kousky a přilijeme smetanu. Mícháme za mírné teploty, dokud se sýr ve smetaně nerozpustí. Omáčku pak opepříme
Solit nemusíme, niva je dostatečně slaná
Uvařené špagety scedíme, rozdělíme na talíře a polijeme omáčkou
Výbornou chuť celému pokrmu dodají nadrobno rozkrájená rajčata a pórek, který navrch nasypeme.