Špagety od Jindřišky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 kostka máslo 1 špetka tymián 1 láhev kečup 10 dkg eidam 1 špetka podravka 4 plátky kuřecí prsa 1 dl rostlinný olej 1 špetka mletá sladká paprika 1 špetka mletý černý pepř 1 balíček špagety panzani 1 balíček mražená zeleninová směs 1 špetka koření na kuře
Postup Špagety od Jindřišky recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsíčka opláchneme ve studené vodě a pokrájíme na kostičky, osolíme, přidáme tymián a koření na kuře. Na rozehřátém oleji mírně opražíme.
Souběžně začneme s přípravou zeleninové směsi (Veronská se žampióny), kterou dusíme na másle a postupně přidáváme pepř, podravku a sladkou papriku.
Pokud máme již kuřecí kousky opražené, zamícháme je do zeleniny a za občasného promíchání necháme podusit doměkka.
Uvařené špagety scedíme, propláchneme a podáváme s připravenou směsí, posypané nastrouhaným eidamem a pokapané kečupem.