Smetanový salát z červené řepy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1-2 stroužky česnek
1 špetka sůl
1 špetka mletý pepř
1 lžíce plnotučná hořčice
1 kelímek zakysaná smetana
1 ks červená řepa
2 ks větší mrkev
Postup Smetanový salát z červené řepy recept
Postup přípravy receptu
-
Středně velkou řepu oloupeme a nastrouháme na jemné nudličky, mrkev očistíme a rovněž nastrouháme na jemné nudličky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Řepu a mrkev promícháme, přidáme sůl, pepř, lisovaný nebo utřený stroužek česneku, lžíci hořčice a jednu zakysanou smetanu. Vše dobře promícháme.
Smetanový salát z červené řepy dáme vychladit do ledničky. Podáváme s pečivem i bez..