Smažený hermelín s ořechy recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- kečup 1 ks hermelín 1 hrst lískové ořechy 1 plátek kuřecí salám nebo šunka trojobal 1 ks vejce strouhanka hladká mouka podle potřeby olej na smažení
Postup Smažený hermelín s ořechy recept
Postup přípravy receptu
-
Hermelín rozkrojíme na dvě poloviny. Do každé vmáčkneme pár lískových ořechů. Vložíme plátek salámu a poloviny zase spojíme.
Hermelín obalíme v klasicky v trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji.
Smažený hermelín s ořechy podáváme s hranolky a zeleninovou oblohou. Dle vlastí chuti s tatarskou omáčkou, kečupem nebo dresinkem.