Smaženice se šunkou a paprikou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
2 ks vejce
0.5 ks paprika
100 g šunka
2 lžíce kečup
podle chuti
sůl
mletý pepř
podle potřeby
tuk
Postup Smaženice se šunkou a paprikou recept
Postup přípravy receptu
-
Půl papriky a šunku nakrájíme na kostky.
Vejce rozbijeme na pánvi na kousku tuku. Mírně je osolíme, okořeníme a mícháme, pokud se nezačnou tvořit první hrudky. Přidáme směs z papriky a šunky a vejce za stálého míchání dosmažíme.
Smaženici odstavíme z plotny a přidáme kečup. Hotovou smaženici se šunkou a paprikou podáváme se zeleninovou přílohou a pečivem.