Name: Smaženice bez vajec z pravých hřibů recept
Ingredients: 2 - 3 špetky sůl; 50 g máslo; 1 - 2 špetky majoránka; 1 ks cibule; 2 špetky mletý kmín; 2 špetky mletý černý pepř; 500 g pravý hřib

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

2 - 3 špetky sůl 50 g máslo 1 - 2 špetky majoránka 1 ks cibule 2 špetky mletý kmín 2 špetky mletý černý pepř 500 g pravý hřib

Postup přípravy receptu

Pravé hříbky pořádně očistíme, rozkrojíme a nakrájíme na plátky. Větší cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
Cibuli osmažíme dorůžova na rozpáleném másle. Přidáme houby, kmín a dusíme pod pokličkou. Nepodléváme, houby pustí vodu samy. Občas zamícháme. Když houby změknou, pokličku odkryjeme, přidáme majoránku, sůl, pepř a ještě krátce podusíme, aby se vydusila všechna voda
Smaženici z pravých hřibů podáváme s čerstvým chlebem.