Name: Smažená niva po anglicku recept
Ingredients: 1 ks vejce; 6 ks brambory; 0,2 dl mléko; 2 plátky niva; 3 - 4 lžíce hladká mouka; 10 plátků anglická slanina; mletá pálivá paprika; mletá feferonka

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 ks vejce 6 ks brambory 0,2 dl mléko 2 plátky niva 3 - 4 lžíce hladká mouka 10 plátků anglická slanina mletá pálivá paprika mletá feferonka

Postup přípravy receptu

Na těstíčko potřebujeme hrnek mléka, jedno vejce a tři lžíce hladké mouky. Kdo má rád pikantnější chuť, může do těstíčka přidat pálivou papriku nebo mletou feferonku. Vše řádně promícháme v tužší lité těsto. Plátky sýru niva zabalíme do anglické slaniny, obalíme v hladké mouce a potom plátky sýru vložíme do těstíčka
Obalené plátky z těstíčka vkládáme do rozpáleného oleje a smažíme dozlatova
Smaženou nivu po anglicku podáváme s vařenými nebo pečenými brambory či hranolky a zeleninovou oblohou.