Smažená mozarella s chlebem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
3 lžíce mléko
4 plátky starší chléb
250 g mozarella
podle chuti
sůl
pepř
podle potřeby
strouhanka
Postup Smažená mozarella s chlebem recept
Postup přípravy receptu
-
Mozarellu nakrájíme na pláty, rozložíme je na krajících chleba tak aby nepřečuhovaly, osolíme, opepříme a krajíce našikmo přeřízneme.
Vejce rozšleháme s mlékem, osolíme, opepříme obalíme v nich chleby s mozarellou, které poté ještě obalíme ve strouhance a vše na rozpáleném hlubším oleji usmažíme.