Sirup z koziček recept

Apetit Recepty nápoje

Suroviny na recept

2000 ml voda
2000 g cukr krupice
80 g kyselina citronová
15 ks květy černého bezu

Postup přípravy receptu

  1. Vodu převaříme a necháme zcela vychladnout. Nalijeme do uzavírací nádoby

  2. Ve vodě rozmícháme kyselinu citronovou a přidáme květy koziček bez tuhých stonků. Uzavřeme a necháme 24 hodin louhovat

  3. Pak přecedíme a nasypeme cukr (nevaříme), občas promícháme a po rozpuštění cukru (asi tak 30, ale lépe 40 minut) nalijeme do tmavých sklenic

  4. Sirup z koziček uchováváme v chladnu.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!