Selské kuřátko recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks kuře nádivka 5 stroužků česnek 200 g brambory 2 lžíce mléko 2 lžíce libeček na potření 3 stroužky česnek 100 g máslo podle chuti sůl kmín
Postup Selské kuřátko recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme. Necháme je chvíli vychladnout, oloupeme a nastrouháme. Česnek oloupeme a stroužky prolisujeme. 5 prolisovaných stroužků přidáme k bramborám, ochutíme nasekaným libečkem, kmínem a solí. Důkladně promícháme.
Nádivkou plníme omyté a osušené kuře. Zbývající stroužky česneku utřeme s máslem a lžičkou soli.
Kuře dáme do pekáče, potřeme česnekovým máslem, podlijeme vodou a pečeme v předehřáté troubě asi hodinu.
K selskému kuřátku dobře chutná chléb a zeleninový salát.