Čínské nudle s kuřecím a brokolicí recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej sůl 2 ks cibule rajče 1/2 ks brokolice 150 g sýr pepř 300 - 400 g kuřecí prsa 2 lžičky čína koření
Postup Čínské nudle s kuřecím a brokolicí
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na větší půlměsíčky
Brokolici rozdělíme na malé růžičky a dáme na dvě minuty vařit do vroucí osolené vody. Scedíme a necháme okapat
Kuřecí kousky zprudka osmahneme na rozpáleném oleji, pokapeme sójovou omáčkou, posypeme kořením na čínu a pepřem
Na jiné pánvi osmažíme na oleji cibuli, smažíme než zesklovatí. Přidáme okapanou brokolici. Společně ještě chvíli opékáme. Osmaženou zeleninu potom promícháme s kuřecími kousky, podle chuti můžeme ještě okořenit
Čínské nudle uvaříme podle návodu na obalu. Jejich příprava trvá jen pár minut. Uvařené je scedíme a můžeme hned podávat s kuřecím masem a brokolicí. Pokud ale s přípravou nespěcháme, můžeme nudle ještě usmažit
V tom případě uvařené nudle scedíme, necháme okapat a pak zprudka osmažíme na rozpáleném oleji
Nudle rozdělíme, na každou porci nandáme kuřecí maso s brokolicí, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme rajčetem.Takto připravené čínské nudle s kuřecím a brokolicí chutnají výborně.