Selská pochoutka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 0.2 kostky máslo 100 g sýr mletý pepř 0.5 hlávky bílé zelí
Postup Selská pochoutka recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí očistíme, opláchneme a nakrájíme na drobné nudličky. Zelí osolíme, necháme chvíli odstát a přebytečnou tekutinu vymačkáme.
Vejce rozšleháme, přidáme nastrouhaný sýr, podle chuti pepř, smícháme se zelím a dáme do zapékací mísy, kterou předem vymažeme máslem. Povrch obložíme zbylými kousky másla. Selskou pochoutku pečeme v předehřáté troubě při 175 °C, dokud není povrch zlatavý.
Před podáváním můžeme ještě selskou pochoutku posypat sýrem a podáváme s brambory.