Domácí okurková limonáda recept

Postup Domácí okurková limonáda

Postup přípravy receptu

1. Okurky omyjeme a oloupeme. V té lepší variantě necháme i se slupkou, pokud máme okurky chemicky neošetřené (ze zahrádky, bio)

2. Okurky nakrájíme na kousky

3. Limetky rozkrojíme a vymačkáme z nich šťávu

4. Nakrájené okurky vhodíme do mixéru a pečlivě rozmixujeme. Rozmixované okurky přelijeme do džbánu a přilijeme 0,5 l vody. Směs vložíme do lednice a necháme asi 20 minut louhovat

5. Poté okurky přecedíme přes jemné sítko do jiného džbánu a dolijeme zbytkem vody. Přidáme limetkovou šťávu. Limonádu osladíme medem

6. Okurkovou limonádu pečlivě promícháme a dáme vychladit do lednice

7. Okurkovou limonádu podáváme v horkých dnech jako výborný osvěžující nápoj plný vitamínů. Doplníme kostkami ledu, brčkem a sklenku ozdobíme kolečkem okurky.