Salát z luštěnin recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g hrášek 1 ks pórek 100 g sladká kukuřice 100 g naložené fazole zálivka cukr 2 lžíce olej sůl 2 lžíce majonéza 1 lžíce hořčice citron 2 lžíce bílý jogurt na ozdobu slunečnicové semínko čerstvá řeřicha
Postup Salát z luštěnin recept
Postup přípravy receptu
-
V misce si vidličkou našleháme majonézu, hořčici, trochu cukru, soli a bílého jogurtu, za stálého míchání přidáváme olej. Podle chuti přidáme čerstvě vymačkanou šťávu z citronu.
Do větší mísy dáme naložené fazole, hrášek a sladkou kukuřici (vše bez nálevu), přidáme jemně nakrájený pórek a lehce vmícháme našlehanou zálivku.
Salát z luštěnin necháme v ledničce uležet.
Před podáním posypeme opraženými slunečnicovými semínky a ozdobíme zelenou řeřichou. Salát z luštěnin podáváme s pečivem.