Salát s kari a bazalkou recept
Apetit Recepty saláty
Suroviny na recept
- sůl 4 ks rajče bazalka kari 1/2 ks okurka pepř 250 ml zakysaná smetana 1/2 hlávky ledový salát
Postup Salát s kari a bazalkou
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu omyjeme. Salát nahrubo rozkrájíme, rajčata a okurku nakrájíme na malé kousky. Pokud máme okurku z vlastní zahrádky, chemicky neošetřenou, slupku neloupeme a okurku krájíme i s ní. Bazalku jemně nasekáme
Připravenou zeleninu s bazalkou promícháme a rozdělíme do misek. Salát osolíme, opepříme a posypeme kari kořením. Nakonec na každou porci navrstvíme asi 2 lžíce zakysané smetany
Salát s kari a bazalkou podáváme samotný nebo jako přílohu ke smaženému a grilovanému masu.