Salát Opera recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 20 dkg šunka 2 ks citron 100 ml smetana ke šlehání 15 dkg sterilované okurky 15 dkg pečené kuřecí maso 20 dkg vařený celer 17 dkg majónéza podle chuti 2 lžičky sůl 1 lžička mletý pepř
Postup Salát Opera recept
Postup přípravy receptu
-
Maso z kuřete, šunku a kyselé okurky nakrájíme na nudličky. Celer nakrájíme na kostičky.
V míse rozmícháme majonézu, sůl, pepř, citronovou šťávu a polovinu ušlehané smetany. Přidáme všechny připravené suroviny a salát lehce ale důkladně promícháme.
Salát Opera podáváme na listech hlávkového salátu ozdobené zbylou šlehačkou.