Salát Opera recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
20 dkg šunka
2 ks citron
100 ml smetana ke šlehání
15 dkg sterilované okurky
15 dkg pečené kuřecí maso
20 dkg vařený celer
17 dkg majónéza
podle chuti
2 lžičky sůl
1 lžička mletý pepř
Postup Salát Opera recept
Postup přípravy receptu
-
Maso z kuřete, šunku a kyselé okurky nakrájíme na nudličky. Celer nakrájíme na kostičky.
V míse rozmícháme majonézu, sůl, pepř, citronovou šťávu a polovinu ušlehané smetany. Přidáme všechny připravené suroviny a salát lehce ale důkladně promícháme.
Salát Opera podáváme na listech hlávkového salátu ozdobené zbylou šlehačkou.