Rýžový salát po indonésku 2 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- - - olej - - sůl 2 ks paprika - - petrželka 150 g jogurt 100 g majonéza 2 lžíce kečup 300 g rýže - - pepř mletý 1 lžička zázvor mletý 600 g prsa drůbeží
Postup Rýžový salát po indonésku 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži vaříme v osolené vodě asi 20 minut a necháme vychladnout. Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a na oleji opékáme ze všech stran a necháme vychladnout. Papriky nakrájíme na nudličky a opékáme je na tuku asi 5 minut. Smícháme majonézu, jogurt, kečup, sůl, pepř a zázvor. Maso nakrájíme na nudličky a spolu s paprikou, rýží je dáme do mísy a promícháme, nakonec vmícháme zálivku a podáváme ozdobené petrželkou.