Rýžová jablka s rozinkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
80 g máslo
4 ks jablko
100 g rozinky
6 lžic med
2 lžičky mletá skořice
225 g dlouhozrnná rýže
40 g kandovaný zázvor
podle chuti
sůl
vlašské ořechy
Postup Rýžová jablka s rozinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži propláchneme a v osolené vodě (500 ml) vaříme asi 20 minut doměkka. Poté rýži scedíme.
Z velkých jablek seřízneme vršky a vydlabeme jádřince. Kandovaný zázvor pokrájíme na kostičky, rozinky propláchneme a smícháme s rýží, medem, zázvorem a skořicí.
Troubu předehřejeme na 220 °C. Jablka naplníme rýžovou směsí a dáme do zapékací formy. Rýžová jablka pečeme asi 25 minut a během pečení potíráme máslem. Zbylou nádivku uchováme v teple, rozdělíme ji na talíře, narovnáme na ni upečená jablka a posypeme vlašskými ořechy.
Rýžová jablka s rozinkami ihned podáváme.