Rychlé okurky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 lžíce cukr 2 lžičky sůl 1 ks velká cibule 1 kg salátová okurka 6 lžic 8% ocet 3 lžičky hořčičné semínko
Postup Rychlé okurky recept
Postup přípravy receptu
-
Okurku oloupeme a nakrájíme na 8 - 10 mm silná kolečka. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Společně se solí, octem, hořčičným semínkem a cukrem dáme do mísy a v půlhodinových intervalech promícháváme a přikrýváme (například talířem). Takto opakujeme po 3 - 4 hodiny.
Takto připravené rychlé okurky jsou vhodné jako příloha, salát nebo jen tak na chuť. Ihned vhodné ke konzumaci.