Rychlé kuře na paprice recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 dl mléko 1 ks cibule 1 dl smetana 1 ks kuře 2 lžíce hladká mouka podle potřeby sůl voda podle chuti citronová šťáva mletá sladká paprika
Postup Rychlé kuře na paprice recept
Postup přípravy receptu
-
Jedno menší kuře rozdělíme na čtvrtky. Kuře vložíme do osolené vody spolu s 1 cibulí a kuře uvaříme doměkka.
Na lžíci oleje zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme mletou paprikou a zalijeme vývarem z masa. Do základu omáčky přilijeme 2 dl mléka, zahustíme 2 lžícemi hladké mouky, kterou jsme rozmíchali v 1 dl smetany. Vše společně povaříme. Hotovou omáčku přecedíme a podle chuti přidáme citronovou šťávu.
Z kuřete obereme maso, vložíme jej do omáčky a již jen prohřejeme.
Rychlé kuře na paprice podáváme s knedlíkem nebo vařenými těstovinami.