Name: Rychlá večeře ze zahrádky recept
Ingredients: 4 stroužky česnek; sůl; 5 ks paprika; petrželka; 6 ks cuketa; bazalka; 2 ks lilek; 3 lžíce olivový olej; 2 hrstě cherry rajčata

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

4 stroužky česnek sůl 5 ks paprika petrželka 6 ks cuketa bazalka 2 ks lilek 3 lžíce olivový olej 2 hrstě cherry rajčata

Postup přípravy receptu

Střední lilky neboli baklažány opláchneme, můžeme oloupat, ale nemusíme. Větší stroužky česneku oloupeme a nasekáme nadrobno
V hlubší pánvi začneme restovat nakrájené lilky s olivovým olejem a česnekem. Mezitím nasekáme nadrobno dobře opláchnutou bazalku s petrželkou. Cherry rajčata, cukety a papriky opláchneme, cherry rajčata nakrájíme na polovičky a cukety s paprikami na proužky
Po asi 10 minutách nakrájenou zeleninu s bylinkami vhodíme k lilkům. Vše podlijeme vodou a pomalu dusíme asi dalších 10 minut. Nakonec přidáme prošlehaná osolená vejce a odendáme podle chuti
Rychlou večeři ze zahrádky podáváme ihned s pečivem.