Rychlá vaječná polévka recept
Apetit Recepty polévkySuroviny na recept
- sůl 1 lžíce máslo 1 l voda 1 ks mrkev 2 lžíce hladká mouka 1 lžička drcený kmín 3 ks vajíčko
Postup Rychlá vaječná polévka
Postup přípravy receptu
-
V hrnci necháme zpěnit máslo, přidáme nastrouhanou mrkev a necháme osmahnout. Zaprášíme moukou a přidáme rozkvedlaná vajíčka. Mícháme, dokud vajíčka nezačnou tuhnout. V ten okamžik zalijeme vše vodou, osolíme, přidáme drcený kmín a přivedeme k varu
Vaječnou polévku ihned podáváme. Doplnit můžeme krajícem chleba.