Bábovka z cukety recept

Apetit Recepty moučníky

Suroviny na recept

2 dl olej
3 ks vejce
1 lžička skořice
2 lžíce kakao
1 balíček prášek do pečiva
200 g cukr moučka
1/2 balíčku vanilkový cukr
350 g polohrubá mouka
tuk na vymazání
kokos na vysypání
400 g strouhaná cuketa

Postup přípravy receptu

  1. Na bábovku použijeme cuketu, kterou oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vymačkáme z ní přebytečnou tekutinu

  2. Připravíme si těsto. Vyšleháme vejce s moučkovým cukrem. Přidáme olej, skořici, kakao a vanilkový cukr, mouku s práškem do pečiva a nakonec nastrouhanou cuketu. Vše smícháme dohromady

  3. Těsto na bábovku z cukety vlijeme do vymazané a kokosem vysypané formy, pečeme asi 45 minut

  4. Bábovku z cukety vyklopíme, rozkrájíme a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!