Rybí řízek v zázvorovém jogurtu recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

sůl
strouhanka
máta
olivový olej
100 g bílý jogurt
2 lžičky mletý zázvor
300 g rybí filé
mleté chilli

Postup přípravy receptu

  1. Jogurt promícháme se zázvorem, mletou chilli paprikou, solí a jemně nasekanou mátou. Opláchnuté a osušené rybí plátky naložíme do marinády a necháme alespoň hodinu odležet v lednici

  2. Plátky ryb odebíráme z marinády a obalujeme ve strouhance

  3. Na plech položíme pečicí papír. Na papír položíme obalené rybí plátky, které pokapeme olivovým olejem

  4. Rybí řízky v zázvorovém jogurtu pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova. Po asi deseti minutách řízky obrátíme

  5. Rybí řízky v zázvorovém jogurtu dobře chutnají s bramborovou přílohou.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!