Smažená jablka recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
-
5 lžic cukr
1 špetka sůl
4 ks vejce
450 ml mléko
8 ks jablko
200 g hladká mouka
olej na smažení
skořicový cukr
Postup Smažená jablka
Postup přípravy receptu
-
Mouku rozmícháme s mlékem, přidáme rozklepnuté vejce, cukr, trochu soli a vypracujeme řídké těstíčko
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a rozkrájíme je asi na centimetrová kolečka, která posypeme cukrem
Kolečka jablek postupně obalujeme v těstíčku a ihned smažíme v rozehřátém tuku po obou stranách dozlatova. Jablka by měla být měkká
Smažená jablka posypeme skořicovým cukrem a podáváme ještě za tepla. Chutnou přílohou k podávání je také zmrzlina
Foto: Shutterstock.com