Rybí pyré v rajčeti recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks tvrdší rajče nádivka 1 špetka sůl 2 ks vejce 2 lžíce majonéza 1 lžíce hořčice 3 konzervy sardinky 1 špetka pepř 1 ks cibule (větší)
Postup Rybí pyré v rajčeti recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata si důkladně omyjeme, seřízneme vršky a vydlabeme.
Vejce si uvaříme natvrdo, pak je oloupeme a nasekáme na drobno.
V misce si smícháme vydlabané vnitřky rajčat s nadrobno nakrájenými sardinkami, na jemno nasekanou cibulí, nasekanými vejci, hořčicí, majonézou, solí a pepřem.
Vše pečlivě promícháme a vzniklou směsí (rybím pyré) naplníme připravená rajčata.
Rybí pyré v rajčeti podáváme na listech hlávkového salátu s pečivem.