Rybí filé s chorizo recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek olej sůl 1 ks paprika 1 ks cibule 3 ks rybí filé celerová nať 50 g chorizo
Postup Rybí filé s chorizo recept
Postup přípravy receptu
-
Necháme rozmrazit filety - osušíme je a osolíme. Zeleninu očistíme a nasekáme.
Na pánvičce rozehřejeme olej. Přidáme sekanou cibulku a celerovou nať. Tu lze zaměnit za jinou bylinku nebo vynechat. Vmícháme nadrobno nakrájené chorizo a papriku a necháme asi 5 minut restovat. Nakonec přidáme plátky česneku.
Směs jen krátce orestujeme, poklademe plátky ryby a přiklopíme pokličkou. Když je ryba měkká, můžeme ji ještě otočit a nechat dojít.
Rybí filé s chorizo podáváme s brambory nebo toustem.