Rolky z toustového chleba s lososem recept
Apetit Recepty předkrmy
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 1 ks uzený losos 1 špetka mletý černý pepř pomazánkové máslo 1 kelímek pomazánkové máslo 1 balíček tmavý toastový chléb 1 svazek čerstvá pažitka
Postup Rolky z toustového chleba s lososem
Postup přípravy receptu
-
Začneme s náplní, kterou vytvoříme z pomazánkového másla a lososa, kterého si nejdříve nakrájíme na malé kousky. Losos je sám o sobě slaný, náplň se tedy dosolit může, ale nemusí. Přidáme pepř a krém je hotový
Dále si připravíme toustový chléb. Nejdříve odkrojíme okraje. Poté jej vyválíme válečkem, aby chléb zhutněl a byl lépe tvarovatelný. Každou placku potřeme tenkou vrstvou krému, aby se nám lépe rolovala. Chléb stočíme a z vnější strany také pomažeme trochou pomazánkového másla. Rolky z toastového chleba s lososem obalíme v pažitce, kterou jsme si nasekali najemno. Hotové rolky dáme na chvíli do lednice a podáváme
Rolky z toustového chleba s lososem podáváme jako vynikající předkrm nebo chuťovku při různých příležitostech. Z jednoho balení toustového chleba uděláme přibližně 15 rolek, záleží na prodejci.