Rizoto s mletým masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks cibule 400 g rýže 50 g sýr 500 g mleté maso podle potřeby olej podle chuti sůl mletý černý pepř
Postup Rizoto s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Cibulku si oloupeme a nakrájíme ji nadrobno. Osmažíme ji na rozpáleném oleji dozlatova. Přidáme mleté maso, osolíme, opepříme a podlijeme trochou vody. Dusíme.
Mezitím si uvaříme v dostatečném množství osolené vody rýži. Držíme se návodu na obalu.
Masovou směs a rýži smícháme. Naplníme do misky předem vypláchnuté studenou vodou. Trochu upěchujeme a opatrně vyklopíme na talíř.
Nakonec rizoto dozdobíme nastrouhaným sýrem.