Řecký lilkový salát - Melitzanosalata recept

Apetit Recepty předkrmy

Suroviny na recept

5 stroužků česnek
1 ks lilek
1 svazeček nasekaná petrželka
1/2 ks červená paprika
1 lžíce citronová šťáva
3 lžíce panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Velká lilek a česnek rozložíme na plech či pekáček, pokapeme olivovým olejem a pečeme 20 minut. Poté lilek vydlabeme lžíci a spolu s opečeným česnekem jej umixujeme dohladka

  2. Přidáme citronovou šťávu, olivový olej a ještě chvíli mixujeme. Je možné přidat i hrst sezamových semínek. Na závěr ochutíme solí a pepřem

  3. Řecký lilkový salát - Melitzanosalata (pomazánku) můžeme navrch posypat nadrobno nakrájenou petrželkou a nasekanou červenou paprikou. Řecký lilkový salát - Melitzanosalata servírujeme s pečivem nebo s pita chlebem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Řecký lilkový salát - Melitzanosalata recept, jednoduchý recept Řecký lilkový salát - Melitzanosalata, recept Řecký lilkový salát - Melitzanosalata, recept Řecký lilkový salát - Melitzanosalata, Řecký lilkový salát - Melitzanosalata recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept Řecký, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty