Name: Rajčatový salát se sýrem recept
Ingredients: 2 ks rajče; 1 lžička cukr krupice; olivový olej; 50 g balkánský sýr; balzamikový ocet; bylinková sůl; 1/2 ks střední červená cibule; olivy s paprikovou pastou

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

2 ks rajče 1 lžička cukr krupice olivový olej 50 g balkánský sýr balzamikový ocet bylinková sůl 1/2 ks střední červená cibule olivy s paprikovou pastou

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké proužky. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na menší čtvrtky. V misce zeleninu promícháme
Rajčata s cibulí dochutíme lžičkou cukru, balzamikovým octem a bylinkovou solí. Zakápneme olivovým olejem
Salát dáme do misky a před podáváním posypeme olivami a balkánským sýrem, který jsme si nakrájeli na malé kostičky. Můžeme přesypat oblíbeným kořením nebo čerstvými bylinkami
Rajčatový salát se sýrem podáváme spíše jako přílohu, hodí se k pokrmům z masa.