Rajčatový salát s jarní cibulkou recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- 2 špetky sůl 2 ks rajčata 2 lžíce olivový olej 2 ks jarní cibulka 0.5 lžiček dijonská hořčice 1 lžíce balsamikový ocet 2 kapky třtinový cukr
Postup Rajčatový salát s jarní cibulkou
Postup přípravy receptu
-
Čistá rajčata nakrájíme na menší kousky. Jarní cibulku nakrájíme i s natí nadrobno
Třtinový tekutý cukr se solí, balsamikem, hořčicí a olivovým olejem promícháme a vytvoříme tak chutnou zálivku
Zálivkou promícháme rajčaty s cibulkou a misku se salátem necháme chvíli odležet v chladu
Rajčatový salát s jarní cibulkou podáváme samotný a výborně chutná také jako příloha k masu.