Name: Rajčatový salát s avokádem recept
Ingredients: 2 - 3 špetky sůl; 1,5 ks avokádo; 1/2 ks limetka; 1 - 2 lžičky olivový olej; 1 svazek jarní cibulka; 250 g cherry rajče; 1 špetka mleté chilli

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

2 - 3 špetky sůl 1,5 ks avokádo 1/2 ks limetka 1 - 2 lžičky olivový olej 1 svazek jarní cibulka 250 g cherry rajče 1 špetka mleté chilli

Postup přípravy receptu

Cherry rajčátka omyjeme a rozkrájíme na čtvrtky. Zralé avokáda rozkrojíme, pecku vyjmeme a pomocí lžíce vydlabeme. Jarní cibulku očistíme a nakrájíme nadrobno, krátce ji osmahneme na olivovém oleji, aby ztratila štiplavost
Avokádo v misce rozmělníme, přidáme cibulku a promícháme. Zakápneme limetkovou šťávou, osolíme a přidáme špetku chilli. Nakonec vmícháme rajčátka
Rajčatový salát s avokádem ihned rozdělíme do misek a podáváme jako lehký hlavní chod. Dobrý je samotný, ale pokud by někdo potřeboval více zasytit, přidá si kousek pečiva či opečený toast.