Rajčata s mozzarellou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

300 g mozzarella
5 ks velké rajče
podle chuti
sůl
drcený pepř
čerstvá bazalka
podle potřeby
olivový olej
balzamikový ocet

Postup přípravy receptu

  1. Mozzarellu necháme okapat a nakrájíme ji na plátky. Rajčata omyjeme, zbavíme stopek a nakrájíme na hrubší kolečka.

  2. Mozarellu s rajčátky položíme na talíř, zlehka pokapeme olivovým olejem, balzamikovým octem. Ochutíme solí, čerstvě drceným pepřem a čerstvou bazalkou.

  3. Podáváme jako lehký předkrm, přílohu i jako samostatný chod v období, kdy chceme omezit kalorický příjem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!