Pstruzi v alobalu na grilu recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 4 ks pstruh na potření olej podle chuti sůl kmín grilovací koření citronová šťáva provensálské koření
Postup Pstruzi v alobalu na grilu recept
Postup přípravy receptu
-
Pstruhy (množství podle počtu strávníků) omyjeme pod tekoucí vodou. Řádně JE osolíme, pokapeme citronovou šťávou, potřeme směsí z koření a oleje. Pstruhy zabalíme do alobalu a necháme v ledničce uležet minimálně 1 hodinu.
Pstruhy v alobalu grilujeme venku nebo na grilu v troubě doma z každé strany 15 minut. Maso krásně odpadá od kostí a jen se rozplývá na jazyku.
Pstruzi v alobalu na grilu jsou vynikající s různými dresinky, tatarkou nebo samotní.