Pražma marinovaná v citrusové šťávě recept
Apetit Recepty předkrmySuroviny na recept
- citron zázvor chilli paprička olivový olej sójová omáčka čerstvý koriandr limeta pražma
Postup Pražma marinovaná v citrusové šťávě
Postup přípravy receptu
-
Rybu vyfiletujeme a důkladně zbavíme kostí. Připravíme si dressing: v míse smícháme olivový olej, sójovou omáčku, citronovou a limetovou šťávu, nadrobno nakrájenou chilli papričku a zázvor
Talíř potřeme trochou dressingu a nandáme na něj jemné plátky ryby, které jsme nařezali z filetů. Navrch přidáme ještě zbytek marinády
Pražmu marinovanou v citrusové šťávě ozdobíme čerstvým koriandrem a podáváme
Zdroj: iPrima.cz - Teď vaří šéf!