Pórkový salát s nivou recept
Apetit ReceptyPostup Pórkový salát s nivou recept
Postup přípravy receptu
-
Pórek očistíme a jen jeho bílou část použijeme. Tu nakrájíme na malé kousky.
Vejce oloupeme a spolu s nivou je nastrouháme na struhadle nahrubo. V míse smícháme pórek, vejce, nivu a tatarku. Pórkový salát ochutíme trochu vegety, případně pepřem.
Pórkový salát podáváme s čerstvým pečivem. Můžeme jej použít i jako pomazánku.